Von: Ti saluto Ticino
Diese Blumenkohl-Pizza steht schon länger auf meiner Nachkochliste, doch irgendwie bin ich bisher noch nicht drangegangen. Nach dem was ich bei dir jetzt lese, scheint es sich auch nicht zu lohnen ;-)
View ArticleVon: Birgit
Huhu Ulrike, ich habe auch schon mehrmals eine solche Blumenkohlpizza gebacken, aber auch bei mir wurde der Boden nicht knusprig. Ich hatte mir diese Pizza allerdings während einer recht strengen Diät...
View ArticleVon: Jeannine
Ich habe auch schon eine Pizza mit Blumenkohlboden gemacht, aber bei mir ist sie wirklich gelungen, man kann die Stücke wirklich ganz normal in der Hand halten und es schmeckte super. Mein verwendetes...
View ArticleVon: kuechenlatein
Vielen Dank für die Tipps, ich denke nicht, dass dieser Boden weder von mir noch von ENZETT v. Lilienstein eine 2. Chance bekommt ;-)
View ArticleVon: kuechenlatein
Probiere es aus. Geschmäcker sind ja unterschiedlich. Nichts gegen dekonstruierten Blumenkohl, aber den esse ich lieber in anderer Form.
View ArticleVon: kuechenlatein
Kluger Sohn. Ich hatte keine Schwierigkeiten, den Boden vom Blech zu bekommen. Gemüsepamps als Pizzaboden, dazu gehört schon sehr viel innere Überzeugung. Ich esse Gemüse dann doch lieber anders.
View ArticleVon: Pasta mit Blumenkohlbelag - kuechenlatein.com
[…] ein wunderbarer Kandidat für die Schatzsuche im Vorratsschrank, galt es doch einen halben Blumenkohl zu verwenden. Dazu fand sich noch ein Rest von 80 Gramm Haselnüssen in der Kiste für Backzutaten...
View ArticleVon: Rezepte mit Blumenkohl - kuechenlatein.com
[…] cauliflower crust – Blumenkohlboden […]
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